« Le barbecue est une manière de vivre »

En hiver, le sport national au Canada est le hockey. En été, c’est le barbecue. Sur chaque balcon, dans chaque jardin, les Québécois ont installé de redoutables machines de guerre. Tout y passe, brochettes, côte de boeuf, poivrons, fenouils, poissons… Il paraît même que lorsqu’ils n’ont pas la place sur leurs balcons, certains ont inventé des systèmes pour les suspendre !